Cozinheiro • Jundia, Alagoas

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro em Jundia, Alagoas. Você deve ter: • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Suas responsabilidades: • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.