Precisa-se com urgência: açougueiro de varejo (Sao Paulo)

Vaga imediata: vaga para açougueiro de varejo em Vargem, Sao Paulo. Principais tarefas: • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Requisitos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.