Boleiro — Mae Do Rio

Junte-se à nossa equipe: vaga para boleiro em Mae Do Rio, Para. Buscamos disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Atividades do dia a dia: • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Oferecemos refeição e vale-transporte. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.