Boleiro — Talisma

Precisa-se com urgência: vaga para boleiro em Talisma, Tocantins. O que você vai fazer: • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas O que buscamos: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 170 por dia, conforme a experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.