Vacante disponible: Cocinero de comedor industrial (Estado de Nuevo Leon)

Estamos contratando: vacante de Cocinero de comedor industrial en Allende, Estado de Nuevo Leon. Vas a limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Requisitos: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Medio tiempo, horario flexible. Bono por desempeño además del sueldo base. Envía tus datos y te llamamos.