Nous recrutons : Commis de cuisine (Corse)

Recrutement en cours : poste de Commis de cuisine à Upper Corsica, Corse. Vous travaillerez dans un restaurant gastronomique. Nous recherchons : • Résistance au rythme soutenu du service à la carte • Rigueur, propreté et présentation soignée au poste de travail Le poste consiste à confectionner les pâtes fraîches, les pâtisseries et le pain maison; réceptionner les marchandises et vérifier la fraîcheur, le poids et la traçabilité; encadrer les commis et transmettre les gestes du métier; préparer les plats selon les fiches techniques et les grammages imposés; monter les fonds, les sauces et les bouillons et rectifier l'assaisonnement. Repas et indemnité de transport. Temps partiel, horaires flexibles. Envoyez vos coordonnées, nous vous rappellerons.