Junte-se à nossa equipe: auxiliar de açougue (Pernambuco)

Vaga imediata: vaga para auxiliar de açougue em Lagoa Dos Gatos, Pernambuco. Você vai trabalhar em um açougue movimentado. Buscamos boa apresentação e atendimento simpático no balcão; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP). Atividades do dia a dia: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Moer carne para fazer carne moída Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Oferecemos refeição e vale-transporte. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.