Cocinero de barra fría • Tepexco, Estado de Puebla

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de barra fría en Tepexco, Estado de Puebla. Perfil: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora En el día a día vas a preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo. Se prefieren 2+ años de experiencia. Bono por desempeño además del sueldo base. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.