Carnicero — Tepeyahualco

Se solicita con urgencia: vacante de carnicero en Tepeyahualco, Estado de Puebla. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Actividades diarias: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas Perfil: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Limpieza y orden en el área de trabajo $12,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.