Contratando agora: confeiteiro (Sao Paulo)

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Eldorado, Sao Paulo. O trabalho é em uma padaria movimentada. Buscamos resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. A função envolve enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.