Padeiro e confeiteiro • Mafra, Santa Catarina

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro e confeiteiro em Mafra, Santa Catarina. O trabalho é em uma panificadora industrial. A função envolve modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. Buscamos capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 2.700 por mês mais benefícios. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.