Auxiliar de açougue • Piracuruca, Piaui

Contratando agora: vaga para auxiliar de açougue em Piracuruca, Piaui. Num dia típico você vai operar a serra-fita para cortar os ossos; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data. O ideal é que você tenha certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Preferência por 6+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Bônus por desempenho além do salário base. Fale conosco para marcar uma entrevista.