Precisa-se com urgência: preparador de embutidos (Ceara)

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Itapaje, Ceara. Você vai trabalhar em um açougue movimentado. Buscamos saber identificar os cortes de boi, porco e frango; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Principais tarefas: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Salário em torno de R$ 4.000 por mês, conforme a experiência. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.