Boleiro • Aracagi, Paraiba

Vaga imediata: vaga para boleiro em Aracagi, Paraiba. O trabalho é em uma panificadora industrial. O que buscamos: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Você vai fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene. Salário em torno de R$ 2.600 por mês, conforme a experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.