Se busca deshuesador de res en Mina

Buena oportunidad: vacante de deshuesador de res en Mina, Estado de Nuevo Leon. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Necesitas: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana En el día a día vas a marinar y adobar cortes para asado y arrachera; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas. Ofrecemos $75 por hora más prestaciones. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.