प्रशिक्षु कसाई — Sibsagar

Sibsagar, Assam में प्रशिक्षु कसाई की ज़रूरत है। काम एक बूचड़खाने में होगा। मुख्य काम: • केसिंग में कीमा भरकर ताज़ा सॉसेज बनाना • चाकुओं को स्टील और सान पर तेज़ करना • टुकड़ों को तौलना, भाव लगाना और लेबल चिपकाना • मांस से चर्बी, नस और झिल्ली साफ़ करना • चिलर और फ्रीज़र का तापमान जाँचना ताकि कोल्ड चेन बनी रहे • भैंस, बकरे और मुर्गे के शव को बड़े टुकड़ों (प्राइमल कट) में काटना आपके पास हो: • भैंस, बकरे और मुर्गे के प्राइमल कट पहचानने की समझ • कसाई के काम का 2+ साल का अनुभव • काउंटर पर साफ़-सुथरा और ग्राहक से अच्छे व्यवहार वाला 6 साल अनुभव वाले नए लोग भी आवेदन करें। हफ़्ते में छह दिन, एक छुट्टी। जल्द शुरू करने के लिए आज ही आवेदन करें।