Se busca Cocinero de comedor industrial en Canelas

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de comedor industrial en Canelas, Estado de Durango. Te desempeñarás en un servicio de banquetes. Lo que buscamos: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor En el día a día vas a cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.