Ayudante de cocina — Zempoala

Se solicita con urgencia: vacante de Ayudante de cocina en Zempoala, Estado de Hidalgo. Trabajarás en un servicio de banquetes. El puesto consiste en controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Necesitas: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.