Magarefe • Mulungu, Paraiba

Vaga imediata: vaga para magarefe em Mulungu, Paraiba. A função envolve operar a serra-fita para cortar os ossos; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; temperar e marinar a carne quando solicitado; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa. Buscamos saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Oferecemos R$ 200 por dia mais benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.