Cocinero de fonda • Colon, Estado de Queretaro

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de fonda en Colon, Estado de Queretaro. Trabajarás en un comedor industrial. Necesitas: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor Responsabilidades: • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda Tiempo completo, con algunos fines de semana. Comida y apoyo de transporte. Ofrecemos $12,500 por mes más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.