Preparador de embutidos — Espinosa

Vaga imediata: vaga para preparador de embutidos em Espinosa, Minas Gerais. O serviço é em um frigorífico. Requisitos: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Conhecimento de cortes especiais e de desossa O que você vai fazer: • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Moer carne para fazer carne moída • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo Preferência por 3+ anos de experiência. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.