Carnicero de mostrador • Temixco, Estado de Morelos

Buena oportunidad: vacante de carnicero de mostrador en Temixco, Estado de Morelos. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Perfil: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Tus tareas: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones Se prefieren 3+ años de experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.