Precisa-se com urgência: açougueiro chefe (Parana)

Vaga imediata: vaga para açougueiro chefe em Urai, Parana. Suas responsabilidades: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Moer carne para fazer carne moída • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Pesar, precificar e etiquetar os cortes Você deve ter: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Conhecimento de cortes especiais e de desossa Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos R$ 3.000 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.