Poste à pourvoir : Commis de plonge (Bourgogne-Franche-Comte)

Recrutement en cours : poste de Commis de plonge à Yonne, Bourgogne-Franche-Comte. Vous interviendrez dans un restaurant gastronomique. Vos compétences : • Aptitude au travail dans un environnement chaud et humide • Connaissance des règles d'hygiène HACCP appréciée • Esprit d'équipe et ponctualité Vous allez essuyer, lustrer les verres et ranger la vaisselle propre à sa place; trier les déchets, vider les poubelles et sortir les conteneurs; effectuer le nettoyage complet de la zone de plonge en fin de service; nettoyer et désinfecter les sols, les siphons et le bac à graisse de la cuisine; détartrer le lave-vaisselle, nettoyer les filtres et déboucher les bras de lavage. 5+ ans d’expérience souhaités. Poste stable et durable, équipe sympathique. Temps plein, quelques week-ends. Contactez-nous pour un entretien.