Açougueiro chefe • Raposa, Maranhao

Estamos recrutando: vaga para açougueiro chefe em Raposa, Maranhao. Você vai trabalhar em um mercado atacadista de carnes. Você deve trazer experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Atividades do dia a dia: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Moer carne para fazer carne moída • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.