Junte-se à nossa equipe: decorador de bolos (Ceara)

Estamos recrutando: vaga para decorador de bolos em Porteiras, Ceara. O trabalho é em uma padaria movimentada. Requisitos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) A função envolve fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.