मुख्य कसाई — North Goa

North Goa, Goa में मुख्य कसाई की ज़रूरत है। काम थोक मांस मंडी में होगा। योग्यता: • चाकू चलाने में कुशलता और उसका सुरक्षित इस्तेमाल • शव उठाने और दिनभर खड़े रहने के लिए शारीरिक रूप से मज़बूत • तौल और हिसाब-किताब में तेज़ और सटीक मुख्य काम: • ग्राहक के बताए वज़न के अनुसार स्टेक, चॉप और कटलेट काटना • चाकुओं को स्टील और सान पर तेज़ करना • टुकड़ों को तौलना, भाव लगाना और लेबल चिपकाना • HACCP साफ़-सफ़ाई के नियम मानना और काटने का तख़्ता व औज़ार साफ़ करना • ग्राहक से ऑर्डर लेना और कट व पकाने की सलाह देना • केसिंग में कीमा भरकर ताज़ा सॉसेज बनाना हफ़्ते में छह दिन, एक छुट्टी। खाना और आने-जाने का भत्ता। इस हफ़्ते वॉक-इन इंटरव्यू — अपने औज़ार लाएँ।