Boleiro • Itororo, Bahia

Vaga imediata: vaga para boleiro em Itororo, Bahia. O trabalho é em uma loja de bolos. Buscamos carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. A função envolve abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.