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Se busca Segundo de cocina en Quimixtlan
Estado de Puebla · QuimixtlanHace 3mesJornada completa
Descripción del trabajo
Vacante disponible: vacante de Segundo de cocina en Quimixtlan, Estado de Puebla. Te desempeñarás en un servicio de banquetes.
Requisitos:
• Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción
• Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo
• Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente
Lo que vas a hacer:
• Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén
• Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración
• Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias
• Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa
• Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda
Sueldo de alrededor de $12,000 por mes, según experiencia. Comida y apoyo de transporte. De lunes a sábado.
Envía tus datos y te llamamos.
Se buscan habilidades
Cocinero
Empleadora
DF
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