Vaga de padeiro em Teresopolis

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro em Teresopolis, Rio de Janeiro. Você vai trabalhar em uma cafeteria com padaria própria. O ideal é que você tenha noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; precisão ao pesar e seguir receitas. O que você vai fazer: • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.