Vaga de padeiro em Petrolina

Estamos recrutando: vaga para padeiro em Petrolina, Pernambuco. Você vai trabalhar em uma padaria movimentada. No dia a dia você vai aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. Candidato ideal: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.