Vaga de chapeiro em Itape

Estamos recrutando: vaga para chapeiro em Itape, Bahia. O trabalho é em uma cozinha de hotel. Suas responsabilidades: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Etiquetar e datar todos os insumos preparados O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.