Preparador de embutidos — Luzerna

Precisa-se com urgência: vaga para preparador de embutidos em Luzerna, Santa Catarina. Candidato ideal: • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina Num dia típico você vai operar a serra-fita para cortar os ossos; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; temperar e marinar a carne quando solicitado; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data. Tempo integral, turno diurno. Bônus por desempenho além do salário base. Salário em torno de R$ 2.500 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.