Encargado de carnicería — Galeana

Vacante inmediata: vacante de encargado de carnicería en Galeana, Estado de Nuevo Leon. Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Limpieza y orden en el área de trabajo Te encargarás de afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; recibir y revisar los embarques de carne. Capacitación y oportunidad de crecer. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.