Lavatrastes — Olinala

Vacante inmediata: vacante de Lavatrastes en Olinala, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en un servicio de catering. Lo que vas a hacer: • Limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina • Apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina • Limpiar y sanitizar las mesas de trabajo y las tarjas de lavado Perfil: • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Trabajo en equipo, puntualidad y responsabilidad Se prefieren 5+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.