Se busca Panadero-pastelero en Soyopa

Estamos contratando: vacante de Panadero-pastelero en Soyopa, Estado de Sonora. Te desempeñarás en el área de panadería de un supermercado. En el día a día vas a dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; controlar el punto de la masa durante el amasado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Lo que buscamos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.