Cocinero de línea • Guadalupe, Estado de Puebla

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de línea en Guadalupe, Estado de Puebla. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Responsabilidades: • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias Requisitos: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Al menos 3 año(s) en un puesto similar. $11,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.