Vaga de padeiro de pães em Olinda

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Olinda, Pernambuco. Você deve trazer noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Suas responsabilidades: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.