Vaga imediata: atendente de açougue (Pernambuco)

Vaga imediata: vaga para atendente de açougue em Palmares, Pernambuco. Você deve trazer conhecimento de cortes especiais e de desossa; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Suas responsabilidades: • Moer carne para fazer carne moída • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Preferência por 3+ anos de experiência. Hora extra paga com adicional. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.