Estamos recrutando: ajudante de padaria (Amapa)

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Macapa, Amapa. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Candidato ideal: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Principais tarefas: • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.