Konditor-Bäcker gesucht in Regierungsbezirk Darmstadt

Verstärkung gesucht: Stelle als Konditor-Bäcker in Regierungsbezirk Darmstadt, Hessen. Tägliche Tätigkeiten: • Knetmaschine, Teilmaschine und Brötchenanlage einstellen und reinigen • Frühmorgens vor Ladenöffnung die erste Backwarencharge fertigstellen • Backbleche und -formen einfetten, belegen und beschicken • Teiglinge von Hand wirken, formen und einschneiden • Fertige Ware abkühlen, sortieren und für die Auslage vorbereiten • Hygienevorschriften nach HACCP einhalten und dokumentieren Anforderungen: • Bereitschaft zur Nacht- und Frühschicht ab 2 oder 3 Uhr • Kenntnisse in Sauerteigführung und traditioneller Brotherstellung • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder vergleichbare Berufserfahrung Mindestens 2 Jahr(e) in vergleichbarer Position. Schichtbetrieb. Kontaktieren Sie uns für einen Termin.