Produktionsbäcker • Regierungsbezirk Unterfranken, Bavaria

Dringend gesucht: Stelle als Produktionsbäcker in Regierungsbezirk Unterfranken, Bavaria. Ihr Profil: • Bereitschaft zur Nacht- und Frühschicht ab 2 oder 3 Uhr • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder vergleichbare Berufserfahrung • Gesundheitszeugnis nach Infektionsschutzgesetz Zu Ihren Aufgaben gehört: • Brote, Brötchen, Brezeln und Laugengebäck backen und die Bräune kontrollieren • Hefe-, Mürbe- und Rührteige für Feingebäck herstellen • Teiglinge von Hand wirken, formen und einschneiden • Brot- und Brötchenteige nach Rezeptur kneten und abwiegen • Plundergebäck, Croissants und Blätterteig tourieren und ausrollen • Tiefkühl-Teiglinge auftauen und nachbacken Mindestens 1 Jahr(e) in vergleichbarer Position. Schichtbetrieb. Leistungsbonus zusätzlich zum Grundlohn. Kontaktieren Sie uns für einen Termin.