Teigmacher — Regierungsbezirk Muenster

Wir stellen ein: Stelle als Teigmacher in Regierungsbezirk Muenster, Nordrhein-Westfalen. Sie sind tätig in einer Großbäckerei. Das erwartet Sie: • Teige in der Gärkammer bei kontrollierter Temperatur und Feuchte gehen lassen • Fertige Ware abkühlen, sortieren und für die Auslage vorbereiten • Sauerteig ansetzen, führen und auffrischen • Mehl, Hefe und Zutaten nach Bedarf bestellen und Lagerbestand prüfen • Brote, Brötchen, Brezeln und Laugengebäck backen und die Bräune kontrollieren • Teiglinge von Hand wirken, formen und einschneiden Ihr Profil: • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit in der Backstube • Kenntnisse in Sauerteigführung und traditioneller Brotherstellung 4+ Jahre Berufserfahrung von Vorteil. Überstunden werden vergütet. Schichtbetrieb. Jetzt bewerben und zeitnah starten.