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तुरंत भर्ती: बन और ब्रेड बनाने वाला (Mizoram)
Mizoram Saiha2 πρινΕλεύθερος επαγγελματίας
Περιγραφή εργασίας
Saiha, Mizoram में बन और ब्रेड बनाने वाला की ज़रूरत है। काम एक होटल की पेस्ट्री रसोई में होगा।
रोज़ के काम:
• पील की मदद से डेक ओवन में ब्रेड चढ़ाना और उतारना
• रेसिपी के अनुसार मैदा, यीस्ट, पानी और नमक तौलना और मिलाना
• हर बैच के लिए ओवन का तापमान और बेकिंग समय जांचना
• तैयार माल का रंग, वजन और बनावट जांचना
• ब्रेड, बन, पाव और बैगेट को हाथ से आकार देना
• हाथ से और स्पाइरल मिक्सर में आटा गूंथना
ज़रूरतें:
• डेक, रैक और कन्वेक्शन ओवन का ज्ञान
• HACCP और खाद्य-सुरक्षा की बुनियादी समझ
3+ साल का तजुर्बा बेहतर।
फुल-टाइम, दिन की शिफ्ट।
जल्द शुरू करने के लिए आज ही आवेदन करें।
Ζητούνται δεξιότητες
Αρτοποιός
Εργοδότης
DF
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