Jefe de partida — San Pedro Amuzgos

Vacante inmediata: vacante de Jefe de partida en San Pedro Amuzgos, Estado de Oaxaca. Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Actividades diarias: • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados Tiempo extra pagado. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.