Hornero — Tlaola

Se solicita con urgencia: vacante de Hornero en Tlaola, Estado de Puebla. Trabajarás en una panadería de hotel. Lo que buscamos: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Dominio del amasado, formado y horneado • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Lo que vas a hacer: • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos De lunes a sábado. Comida y apoyo de transporte. Sueldo de alrededor de $21,500 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.