Cocinero de comedor industrial • Santa Maria Teopoxco, Estado de Oaxaca

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de comedor industrial en Santa Maria Teopoxco, Estado de Oaxaca. Actividades diarias: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados Perfil: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Sueldo de alrededor de $15,000 por mes, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.