Carnicero • Totatiche, Estado de Jalisco

Buena oportunidad: vacante de carnicero en Totatiche, Estado de Jalisco. Tus tareas: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo $95 por hora, negociable para el perfil correcto. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.