Carnicero de mostrador — Angel Albino Corzo

Vacante inmediata: vacante de carnicero de mostrador en Angel Albino Corzo, Estado de Chiapas. Te desempeñarás en el departamento de carnes de un supermercado. El puesto consiste en afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; recibir y revisar los embarques de carne; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Bono por desempeño además del sueldo base. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.