Se busca Segundo de cocina en San Antonio

Buena oportunidad: vacante de Segundo de cocina en San Antonio, Estado de San Luis Potosi. Te desempeñarás en un servicio de banquetes. Responsabilidades: • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.